bahan-bahan lapisan pic

1 tin buah pic (di hiris)
air jus pic dalam tin
1/2 cawan gula
1/2 sudu besar serbuk agar-agar

bahan lapisan puding

2 biji buah pic (tin)
1 tin susu cair
1 sudu besar agar -agar serbuk
2 biji telur
1/2 cawan yogurt perisa pic
1 cawan gula
3 cawan air


cara membuatnya

1 asingkan jus pic dalam tin dan tuangkan dalam periuk.
masukkan serbuk agar-agar dan gula .jerang hingga
mendidih.

2 susun buah pic yang dihiris dalam loyang,tinggalkan dua biji pic utk
dikisar.tuangkan adunan tadi perlahan -lahan agar pic tidak berselerak
kemudian sejukkan.

3 kemudian bahan lapisan puding dikisar semuanya.
tuangkan dalam periuk dan jerang hingga mendidih
kemudian tuangkan atasl apisan pic tadi .dah pun siap
boleh lah anda makan.selamat mencoba.

10gm serbuk agar-agar
500gm tepung beras
1 liter santan
800 ml air
200 gm gula
1/2 sudu teh esen vanila
sedikit pewarna merah

cara memasak
didih air dulu bersama gula dan esen vanila.
masak hingga larut semuanya dan pekat.
kemudian tapiskan dan di biarkan suam.
sementara itu campurkan tepung beras dan serbuk agar-agar.
dikacau sehingga rata.kemudian masukkan air gula dan santan di kacau hingga sebati.
bahagikan adunan kepada dua bahagian.satu yang di campur warna merah.
kemudian sudukan adunan ke dlm loyang,dan kukus.lapiskan secara selang -seli dan kukus hingga adunan habis